强致癌食品的八大黑名单，具体是哪几种食品呢?这个我觉得大家应该不太清楚，虽然现在人们越来越重视健康了，但是对一些问题还是存在着误区的，于是我会尽所能来帮助你，希望能够提供您所需要的东西。

　　 1. 咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。

　　 2.烧烤食物烤牛肉烤鸭烤羊肉烤鹅烤乳猪烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。